[試吃]瘋狂人生La Vida Loca‧能讓人再三回味的瘋狂美味~❃

萬聖節的前夕去試吃了"瘋狂人生La Vida Loca"
每次看到萬聖節裝飾總是會覺得特別興奮呀! 南瓜豪可愛!  

大片的落地窗讓視覺更有空間感

木頭系為主的桌椅給人很溫暖自在的fu~
應景的蜘蛛網真是好可愛呀~ XD

每次只要看到琳琅滿目、五顏六色、晶瑩剔透的酒吧都會很開心!!! 哈哈!
小酌怡情嘛~~~  
(未滿18歲的孩子請勿飲酒噢!)

有訂位的檯面上還會放著小黑板
這樣別的客人不會誤坐  訂位的人也會覺得很貼心吧~ ヽ(●´∀`●)ﾉ

像酒瓶的水瓶還有小鐵桶裝的餐具都好有歐式風味~
不愧是以南歐酒館為主題的餐廳!

午餐時間也有優惠套餐
除了主餐  沙拉、湯、麵包、甜點、飲料一應俱全呀!!!
我下次想試試看午間套餐哩~ 因為我一定要有甜點當完美ending 哈哈~!

菜單動畫在這兒 (奉上)
除了冷熱盤、義大利麵、燉飯、排餐選項頗多
就連甜點、調酒及飲料也都有多種選擇  

這次是吃的餐點有些是新菜色~ 所以菜單裡目前還看不到唷! 菜名前有標示✪的就是新菜色!

✪北義礦工年糕
義大利肉醬加上泡菜跟年糕一起拌炒  鹹香中帶著微微的酸辣~ 
年糕Q軟有嚼勁 蘑菇入味又會噴汁~

搭配香滑濃郁又不失清爽細緻口感的馬斯卡邦起士
讓整體又多了溫醇的口感  很涮嘴好吃呢!  

✪宮保雞丁義大利麵
這道是結合中義式口味的義大利麵  裡頭還看的到乾辣椒跟脆花生這些宮保雞丁絕對會有的配料
花椒跟起士粉的香氣居然不會衝突這點很妙 XDD

翻炒的義大利細麵口感Q彈滑順 帶著香氣的雞肉嚼勁十足卻不乾柴難咬
不過這道菜的辣度頗高 我覺得以我吃小辣的程度大概只能吃半盤...  

10吋的卡邦乳酪墨西哥辣鴨烤餅分量很充足
而且烤餅部分酥脆又帶著些許嚼勁  是很適合點來跟同伴一起分食的菜色
吃之前要抹上上頭的馬斯卡邦起士唷!

內餡中的燻鴨胸、洋蔥、起士、甜椒及少許美奶滋結合在一起的口感很豐富又涮嘴
甜甜鹹鹹的滋味加上滑順的乳酪真的好好吃~ 不過燻鴨胸的味道不明顯就是了......  

✪大頭兵牛排
一整塊大牛排就這樣上桌實在很驚人!!! 肉肉人看到一定會很開心啊~!
調味很簡單 單純的胡椒與鹽~ 這樣也最能吃出牛排的原味~

雖然牛排香氣跟肉質都不錯  但是筋有點多而且我比較不愛全熟的牛排啦...... =___=
如果想吃不同熟度的話記得要先跟服務生說唷~

法式鵝肝焦糖麵包脆片
這是道很特別的小點 濃醇鹹香的鵝肝油脂頗豐富~ 上頭的酸甜美奶滋還剛好能為鵝肝解膩~

底部的法式軟吐司與鵝肝之前夾了一層薄脆的焦糖
鹹甜交織的味道融合得剛好  一點違和感都沒有~ 爽口又好吃!

黑武士海洋墨魚燉飯
這道菜我只有吃到燉飯部分  鮮味普通...燉飯也有點過爛......
我還是比較愛"黑米"的...QQ

✪手工油封鴨腿
油封是種法式的烹調方法:用鴨油將已經鹽醃2~3天的鴨腿完全浸泡後以低溫烤煮90分鐘至十小時，
等到鴨油凝固把鴨腿密封起來後，要食用時再拿出來煎熟上桌。
總而言之就是道很費工的菜色~XDD
經過油封處理過的鴨腿外皮酥脆不油膩 肉質鮮嫩好入口~ 用叉子輕輕一撥就可分離~
旁邊的紅酒燉洋梨也很好吃!!! 超推薦這道功夫菜!  

白葡萄烏龍、粉紅玫瑰氣泡飲
聽說味道都很不錯 尤其是白葡萄烏龍深受好評~
我很喜歡他們家有許多不同造型的玻璃杯 上桌的時候都會期待還會有甚麼造型呀~!

美式酥炸大拼盤
有薯條、酸辣雞翅、起士條、蝦球~ 雖然有點油膩但味道都還OK!
我最喜歡的是蝦球~ 如果起士條可以牽絲牽很長的話我也會愛啦...   

魔法帽子乳酪水果沙拉
上頭的"帽子"是用春捲皮酥炸而成  吃之前要先敲碎它唷~
酥脆的口感配上多汁的芒果、哈密瓜、水蜜桃以及爽口的生菜 清爽又豐富!

切達起司酥炸多利魚
這道也是必點菜色~ 我們點了兩次呀!!! XDDD
酥脆輕柔的麵衣包裹著清淡無刺的多利魚肉  上頭香稠濃郁的切達起士醬增添了乳化口感
就算很燙還是會忍不住一直想吃呢~~~  

明太子燻鮭魚奶油細扁麵
奶味不會過重 醬汁濃稠度也剛好~(我比較濃稠一點的啦!)
整體吃起來香滑順口又充滿鮮味  喜歡吃海鮮類口味的人一定要試試~
是說蘆筍也很多汁鮮嫩  好吃!

我點的舒芙蕾奶茶
以甜點-舒芙蕾發想出來的飲品  我把上頭的冰淇淋弄沉沒了...XD
喝起來帶著淡淡奶香 本來覺得有點淡...但是把冰淇淋攪散之後味道就剛剛好!
上頭的杏仁脆餅以及橘乾蜜餞都很好吃~底層的覆盆子醬為這杯飲品帶來一絲順口的酸味!
沒想到甜點也能用喝的! 超酷啊!!!

另外這杯提拉米蘇也是喝的甜點唷! XD
清爽的奶酒經過調配之後再灑上一層巧克力粉  真的是分不清楚到底是在吃還是在喝了呀!
不過重點是超好喝! 會讓人一再回味~!

風騷茄紅海皇總匯
以小陶鍋盛裝的海鮮總匯看起來超級豐富~!
但是這道我只有吃到麵包跟沾醬 所以容許我跳過這道......  XDD

蝦子頗大隻~ 下面還有花枝~!
然後醬汁就是茄汁口味... 沒吃到的我只記得這些了...... 嗚嗚嗚...

蒜辣骰子牛肉和風細扁麵
蒜香跟九層塔的香氣很明顯 辣度屬於清爽型~可以輕易吃完~!
骰子牛的肉汁很不錯  可惜還是有點筋會咬不爛......
是說他們家的義大利麵拌炒功力真的很不錯  麵條飽有Q彈口感又能帶有醬汁鍋氣! 是很好吃的麵!

青醬松阪豬片燉飯
好喜歡那全黑的瓷盤  感覺很有質感!
豬肉鮮嫩多汁不失嚼勁 燉飯的醬汁香稠濃郁漿每一粒米飯都緊緊裹住~ 好好吃!!!
而且青醬的味道很清爽不會過重 這道有點中我  

甜點的提拉米蘇造型很誘人~
吃起來味道也不錯!
不過可能是飲品的提拉米蘇震撼太大  害我對甜點反而比較沒印象了 XDDDD

這杯調酒是"葡園"  是當家調酒師自創的飲品唷!
調酒師很健談也會不時來關心飲料狀況
他們家的服務生態度也都很好~ 讓人感覺很舒服又放鬆呢~

喝之前還有表演可以看~!
將沾了酒的乾燥玫瑰花點燃後再放入"葡園"  藉此帶出玫瑰花的香氣讓它融入調酒裡

旁邊搭配的巨峰葡萄香甜好吃 上頭還有層薄薄的糖~
喝起來酸甜又帶著濃濃葡萄香氣 入喉後才會散出一點玫瑰香味...真的好好喝!
不過這杯的酒精濃度比較高(畢竟是伏特加咩!)  請斟酌自己的酒力唷~  

最後以美好的舒芙蕾作為Ending!
舒芙蕾一上桌就要趕快吃~ 不然很快就會塌了! XDDD
旁邊還有附上香草醬跟覆盆子的醬汁

香草醬還看得出有香草籽~ 嚐起來真的是很自然又好吃!

剛出爐的舒芙蕾澎澎的好可愛呀呀呀~(扭)    
上頭微甜的糖粉感覺像是一層細雪  突然想過聖誕節了......(哪招?!)

服務生還教我們吃舒芙蕾的方法~
先將舒芙蕾切開一個十字  從切口處倒入香草醬再食用~
熱呼呼又充滿蛋香的舒芙蕾搭上微涼的香草醬非常美味~~~!
至於底部的覆盆子醬據說是因為有男生不愛吃酸味所以才分開兩層 可以依個人喜好添加噢!
我覺得吃到最後加上覆盆子醬反而可以解膩 所以兩種口味都愛!

 舒芙蕾製作的時間需要半小時
所以想要點的人記得提早跟服務生說唷!
 

超好喝的"葡園"至今讓我念念不忘呀~

 

這家餐廳除了餐點水準非常不錯~
服務態度跟環境也都很棒!
我想找人陪我再去一次~ >/////<

餐廳資訊

瘋狂人生La Vida Loca

 地址:台北市中正區八德路3段8巷23號

電話:(02)2579-8969

營業時間:週一~週六: 11:30 - 22:00

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